ICAs inställning till palmolja
Palmolja finns idag i många av våra vanligaste livsmedelsvaror trots att framtagningen av det till största del är väldigt skadligt för miljön. ICA har satt upp målet att senast 2015 ska alla deras egna varor enbart innehålla hållbart och ansvarsfullt producerad/framtagen.
Då palmolja är ett fett med neutral smak som är lätt att ta fram har det blivit otroligt vanligt i allt från mat till smink. Det finns dock en stor nackdel med detta, regnskogar skövlas på många ställen runtom i världen för att istället ge plats åt palmoljeplantager vilket hotar djur-, växtliv och ökade utsläpp.
Men det är trots allt en viktig och stor ekonomisk tillgång för de länder som producerar detta. Så att helt sluta konsumera palmolja skulle leda till minskad tillväxt och jobb. Det är därför bättre att pusha på en mer hållbar produktion av oljan. På ICAs egna varor som innehåller detta står det palmolja i innehållsförteckningen, vilket enligt dem är ett tecken på engagemang då de inte gömmer oljan genom att istället skriva "vegetabiliskt fett".
Tills ICA nått sitt mål år 2015 köper de GreenPalm-cerifikat, en hemsida som stödjer handel med hållbart producerad palmolja som är producerad på plantager som följer ekologiska, ekonomiska och sociala riktlinjer. Under sommaren och hösten 2014 kommer ICA även successivt att övergå till att enbart ha hållbart framtagen palmolja i sina egenproducerade matfetter för bakning, dvs. ICA Mat & bakmargarin samt ICA Basic mat- och bakmargarin.
ICA har än så länge gjort ett bra jobb mot att använda sig av mer hållbar palmolja och hamnade år 2011 i topp på WWFs granskning av stora företag som jobbar med palmolja men trots detta finns det mycket kvar att göra på vägen till att minska produktionen av den miljöskadliga framtagningen av palmolja.
KÄLLA
http://www.ica.se/ica-tar-ansvar/ravaror/palmolja/
